Rúnar frá Spírunni og Veisluþjónustunni Kokkarnir eldar íslenska bleikju
Uppskrift:
Bleikja með ristuðum möndlum og smjöri ásamt kartöflusmælki og brenndu grænmeti
Fyrir 4
Uppskrift:
1 kg bleikja
600 gr kartöflusmælki
1 haus brokkolí
450 gr smjör
200 gr heilar möndlur
Sjávarsalt og svartur pipar
Olía til steikingar